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维汉兄弟创业带动就业是最可持续的帮扶方式
作者:佚名 文章来源:未知 点击数: 更新时间:2021-06-11 16:27

  28岁的阿布杜热黑木·伊米提是新疆维吾尔族青年,39岁的李燕华是湖北汉族青年,两人因美食结成“创业合伙人”。两年多来,他们在湖北、湖南开办“阿布杜羊杂”连锁店27家,吸纳220名新疆籍职工工作。

  

  “我们最引认为豪的,不是开了多少家店,而是看到新疆同胞和汉族同胞像石榴籽一样紧紧抱在一同,彼此成长、彼此成就。”李燕华近来受访时说,将持续拓宽新店,带动更多新疆同胞工作、致富。

  

  美食牵线维汉青年结为好兄弟阿布杜热黑木·伊米提出生于新疆墨玉县一个普通农家。2008年,16岁的他乘火车来到湖北宜昌。此后9年,他曲折宜昌、荆州,卖烧烤、哈密瓜。

  

  初入湖北,语言不通、缺乏技术,阿布杜热黑木·伊米提吃了不少苦。他回忆,刚到宜昌时,身上仅剩17元钱(人民币,下同);在荆州贩卖哈密瓜,他没有本钱,只好一家家商谈,问询能否“先拿货,卖出去后再结账”;生意惨淡时,连交水电费的钱也没有。

  

  此时,远在1000余公里之外的深圳,湖北荆州小伙李燕华在忙着创业。大学毕业后,李燕华赴深圳开展,先后干过中专教师,开过图书连锁店。2008年他创建一家口香糖工厂,最高峰时在深圳拥有86个促销点。

  

  2016年,工作上升遭遇瓶颈加之孩子上学、父母年迈,李燕华选择从深圳回到荆州开展。彼时,阿布杜热黑木·伊米提在荆州市街头摆摊卖烧烤。

  

  “我特别爱吃羊肉,简直到了着迷的程度。”李燕华在寻找美味过程中,发现了阿布杜热黑木·伊米提的摊点,从此常常光临。一来二去,两人成为好兄弟。

  

  合伙创业两年多开连锁店27家新疆特征产品丰富,内地商场广阔,何不一同创业?2017年9月,两人合办的餐馆在荆州公安县开门纳客。店面700余平方米,售卖烧烤、抓饭、烤全羊、大盘鸡等新疆特征美食。

  

  因价格亲民、食材新鲜、出餐速度快,开业之初生意火爆,日均营业额近3万元。但两个月后,营收出现严峻下滑,到2018年2月亏损11万余元。

  

  “缺乏经验。”李燕华坦言,各种菜品都想统筹,结果导致缺乏特征,也形成必定的食材糟蹋。此外,对商场需求也掌握不足。

  

  面对失利,两人没有抱怨责备。“亏不必定是坏事,在亏损中赚了经验。”阿布杜热黑木·伊米提的宽慰,让李燕华决计大增,亦坚决他再难也要走下去的决计。

  

  外出“取经”、参加训练、自我反思,经过半年筹备,主打羊杂、羊肉火锅的“阿布杜羊杂”店2018年8月在荆州沙市区开业,敏捷“俘获”大量门客。

  

  阿布杜热黑木·伊米提负责产品研制、食材采购,李燕华负责经营管理、商场拓宽,两人创业地图敏捷扩张,两年多来在湖北、湖南开办“阿布杜羊杂”连锁店27家。

  

  虽然疫情给生意形成损失,可是湖北“解封”后,“阿布杜羊杂”店生意快速恢复,不少门店营业额不降反增。今年8月以来,两人在武汉连开5家新店,还在持续拓宽新店。

  

  促民族团结带动新疆同胞工作“阿布杜羊杂”店常常举办联谊会、业务训练会,增进新疆职工和本地职工的交融、互信。“但这些远远不够!”李燕华表明,他和阿布杜热黑木·伊米提希望带动更多新疆同胞工作、致富,完成共同昌盛开展。

  

  李燕华曾在2018年去过阿布杜热黑木·伊米提的老家——墨玉县古勒其村,那里沙土飞扬、干旱缺水,“下定决计为这儿的待业青年工作、孩子接受教育、寓居环境改善出一份力。”

  

  带动工作是最可持续的帮扶方式。公司开始每年从新疆招聘职工,目前旗下658名职工中,新疆籍职工220人,还资助20名新疆籍职工子女在湖北本地读书。给予新疆籍职工充沛晋升空间,体现优异月工资可达2万元;斗争至门店副司理及以上,可参加公司入股分红。

  

  33岁的阿卜力米提·乌布力去年8月入职,不到一年从烧烤师傅升职为烧烤部司理,月工资逾7000元,并持有所负责门店3%的股份。他表明,“我要好好干下去,攒钱为三个孩子读大学、买房子。”

  

  每到用餐时刻,“阿布杜羊杂”店内人声鼎沸。火热愉快的音乐响起,新疆姑娘、小伙身着民族服饰欢欣鼓舞,门客忍不住跟着扭动腰身。墙面上,“民族团结一家亲”几个大字,见证着这其乐融融的一幕。

  

  李燕华泄漏,未来5年内希望开展门店500家,助力5000名新疆职工致富。同时,在新疆建造牧羊厂,增加当地工作。

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